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農業最新報導

苗栗三灣 香菇農場的初體驗

作者: 周老爹

香菇 是廚房裡常備的食材 不論您是吃葷 還是吃素 家裡都少不了它 拜 客家在地溫爸的安排 我們社團的家人們 一起去苗栗 三灣 參觀農場並順道採購 三灣鄉 是臺灣苗栗縣的一個鄉 面積52平方公里 人口7798人 是全國客家人比例最高之鄉鎮 約佔99%呦 北連新竹縣峨嵋鄉 南接獅潭鄉 境內山巒起伏

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香菇寮參訪記

作者: sheu_ba

香菇寮參訪記 拜客家在地溫爸的安排;我們社團家人們 一起去苗栗三灣參觀並順道採購 香菇是廚房裡常備的食材 不論你是吃葷吃素 都少不了它。                          華夏早在漢朝就有種植的記載。在臺灣於1909年在埔里以人工椴木法種植成功,

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安全攀樹的市集~清大竹蜻蜓綠市集農友讀書會研讀<<稻田裡的教室>>

作者: 林如貞

2018.3.5 非常感謝清大竹蜻蜓綠市集給我機會 2016.1.16  <<稻田裡的教室>>閱讀推廣 當天我帶著大推車 提早到市集 有樸實小舖、阿布木耳、純米粄條、各種蔬菜 能夠一次買到那麼多農民生產的優質產品真是開心 林宜璇小姐告訴我

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鳶尾賞花會紀實

作者: 施增與

                                                                 鳶尾賞花會    鳶尾協會假傑達國際實業有限公司的傑達四季塘,於107年4月14、15日舉辦鳶尾賞花會。早上10點不到就有花友陸續前來 ,

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石門嵩山百年梯田與米苔目製作

作者: 鄭寶tina

石門嵩山社區的梯田被大山環抱 梯田依山勢高低落差明顯層層疊疊不規則的 彎彎曲曲 石砌的田埂過了百年仍堅固~是先人的智慧 每三顆石頭一組,尖利端相互疊合再組組互疊形成穩固疊石面 因為這裡的山海拔三百適合種日本越光米 十三、四位老農一起整復梯田種出QQQ的米

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山村檳變 茶花開園

作者: 公視新聞

以下報導源自公民記者 中正E報 原始報導連結:山村檳變 茶花開園 0416公視中晝新聞 嘉義縣竹崎鄉有一處山茶花園,園主將原本的檳榔園改種山茶花,開放民眾免費參觀,而這一切,都是張榮倉精心照料下的成果。 「山茶花園主 張榮倉」 「到北部去看到 算去拜訪一位朋友 他家後面就有一排茶花

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四健會青年協助農民整理青蔥

作者: ShuYang

2018/04/15 半線囝仔四健聯盟日前在溪湖鎮辦理公共服務,由農會指導員帶領會員到青蔥田間,在農民示範指導後,從下田採收開始,到整理枯葉、去除髒汙,再綁束包裝。 飛揚的塵土淹入眼中不能阻擋會員們在蔥田中賣力採收,長時間屈著身體帶來的不適不能阻止會員們把青蔥清理乾淨整齊。

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大齡食堂 長者使絕活

作者: 中正E報

為落實老有所用的概念,大齡食堂由長者們擔任服務員,並且推出傳統拿手好菜。一般大眾對長者的印象多為體弱多病需要長期休養,但事實上長者透過多年的人生經驗,有著活躍的思想以及經驗的累積。面對高齡化社會的來襲,老齡人生的規劃為未來重要思考的議題。

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107年4月15日--公民新聞報0957

作者: 公民新聞報

PeoPo公民新聞平台,於每周六、日早上9:57到10:00和10:57到11:00、於公共電視頻道播出PeoPo公民新聞報,盼讓更多人知道公民記者報導的內容,也藉此鼓勵公民記者踴躍上傳相關報導影片。 107年4月15日相關報導: 嘉義菸農 菸末的聲音

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霧峰社大農學市集~食安全

作者: oldken

公民記者  林義智/霧峰報導 畢業於中興大學農業推廣所的王如玉老師致力輔導農友轉型有機栽種,於中部各社區大學開辦有機農業班即將邁入第七年,至今各學員皆已陸續進入量產的成果,考量產與銷的平衡,希望成立一個讓有機農業學習者有通暢的農產銷售、農業技術交流、產銷溝通的平台。

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當洋蔥碰上紅酒

2018蔥滿活力蔥滿愛第一屆洋蔥節活動,於3月31日假公路局楓港舊車站廣場舉行。由枋山鄉公所、枋山鄉民代表會、台灣菸酒股分有限公司共同辦理。 台灣菸酒股分有限公司於2008年率先推出玉泉洋蔥紅酒,除了堅持選用法國波爾多的美洛(Merlot)紅葡萄酒,

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油車間復興運動 喚醒沉睡的味蕾

【記者李偉皓、楊婷婷/彰化縣報導】食安危機讓油車間傳統的製油工法重新被重視,但是舊式工廠規格更新不易,加上農業人口外移,讓油車間陷入困境,孫翌軒希望透過油車間復興運動讓青年了解油車產業,更賦予消費者「知」的權益,了解食用油從種植到上桌的過程。 尋找古早記憶 認識「油車間」

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薑農的薑是彩色的

作者: 鄭寶tina

薑農與朋友慕名鄭元春植物專家而一起造訪龍眼荔枝果農的山 薑農也熱情的邀約大家到他的生態溫室和家園 溫室裡培育繁殖著台灣的特殊植物溫室外也種著許多植物 賢內助侯太太一桌甜點都來自她的手藝~有醃梅、琵琶果凍、琵琶蜜餞 侯太太介紹家中六隻狗名:乖乖、QQ、石鍋、拌飯、憨吉、地瓜,大夥聽了都想笑

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都市農業創造白玉蝸牛養殖奇蹟

作者: 公視新聞

以下報導源自公民記者 淡江大傳 原始報導連結:都市農業創造白玉蝸牛養殖奇蹟 0401公視中晝新聞 白玉蝸牛,作為高級餐廳的食材以及許多化妝品的原料,在市場上仍然物以稀為貴。在台灣唯一開發室內免沙土養殖方式的白玉蝸牛屋,大大降低了產量不穩定的風險,給了蝸牛養殖新的可能性。 「都市農場創辦人

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用心觀察 藏身工業區中的一塊「心福田」

作者: 公視新聞

以下報導源自公民記者 輔大生命力 原始報導連結:用心觀察 藏身工業區中的一塊「心福田」 0330公視中晝新聞 高雄市鳥松區有一塊「心福田」,創辦人黃淑娟為患有異位性皮膚炎的孩子,藉由秀明自然農法,以落葉堆肥不噴灑農藥耕種有機作物,並開設農務體驗課程,傳遞民眾友善農耕的理念。 「心福田創辦人

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果園生態與荔枝椿象

作者: 鄭寶tina

參加鄭元春植物課 1070407訪問了台中一座可以仰望九九峰的山 山裡頭的幾位農夫 這個山頭大多種植龍眼荔枝 樹齡約三十年或五六十年 辛苦的農夫最不願見的是快速繁殖的荔枝椿象 荔枝椿象一年能產七次蛋而每一次蛋就會產下14粒 荔枝椿象噴出的汁液很毒會讓皮膚潰爛許久 農人將山裡頭的生態保存得很好

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愛心花農吳福順、郭姮娥伉儷 贈雲林家扶2000多盆蝴蝶蘭義賣助學

愛心花農吳福順、郭姮娥伉儷 贈雲林家扶2000多盆蝴蝶蘭義賣助學 『一個50元銅板,就可帶回一盆風情萬種的蝴蝶蘭,更可幫助雲林家扶的學子就學。』這是愛心花農吳順福與郭姮娥伉儷捐贈雲林家扶,也是支持家扶的學子向學強而有力的方式。 雲林家扶中心特別感謝台南將軍區蘭花育種吳福順與郭姮娥伉儷的捐贈,

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iTQi評鑑三顆星 青農傳承老手藝

作者: 世新Online

NS. 標一:iTQi評鑑三顆星 青農傳承老手藝 喝茶發出聲音,可不是不禮貌,利用啜吸的方式品茶,可以讓味覺變的更加敏銳,感 受茶香;曾經獲比利時布魯塞爾的國際風味暨品質評鑑所,評定為三顆星的文山包種茶,可是出於七年級生的手。 青農 白俊育:老爸其實他該得的獎都得過了,

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蕭修文先生的「稻鄉之路」

作者: 林如貞

蕭修文先生常常往返台北和嘉義老家,看到自然風光信手捻來就是一篇好文章,分享給親朋好友,人生閱歷豐富的他說:「修行不只是念經,面對人生就是最好的修行,修正不好的觀念、態度和行為,讓人生更圓滿。」以下是他看到自然栽培稻田寫的短文。 稻鄉之路 土宜禾稻,分枝展葉,隨微風而飄曳,優雅地分布立於田野間,

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【吃洋蔥 玩台東】記者會(2018/04/02)

臺東觀光協會理事長潘貴蘭也是鹿鳴溫泉酒店董事長有感於屏東洋蔥盛產又滯銷,立刻發起會員認購,短短兩天內獲得103家旅遊業者熱烈迴應。 九公噸的洋蔥,從恆春運來。大批洋葱運抵臺東後,大家除了來領取外,也由鹿鳴酒店、娜魯灣酒店及好漁日餐廳在現場示範洋葱料理,讓多多將洋葱入菜,即時幫助農民。

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Green diamond of the medicinal herb world – mugwort lights up Gaoyuan Community

作者: weekly review

A delicate plume of smoke spirals up into the air, permeating the space with the unmistakable fragrance of mugwort; this is the community of Gaoyuan

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陽明山有機農田引人潮

作者: 蘿蔔頭

在台北市陽明山的東方寺對面,有一戶以種植紫藤花與有機耕作著名的李姓農家,以有機方式栽培各式花卉、蔬果,更以免費開放入園方式來經營觀光農園,吸引不少遊客前來參觀。 李伯伯的家人表示,在近幾年有許多部落客稱他們為東方寺旁的「紫藤人家」。紫藤花種植成果豐碩,是因父親在二十多年來,搭建瓜棚悉心照料,

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忠義捷運站柚子花飄香的稻田

作者: 林如貞

2018.31 一抵達忠義捷運站 車門一開 春天清新的柚子花香 讓人心曠神怡 2號出口走路不到5分鐘就可以看到大片稻田和柚子樹 因人力不足 田埂噴除草劑 有些崩壞 灌溉溝渠也有一些垃圾 稻田和青山 藍天和白雲 如果田埂生機盎然加上清澈溪流 台北捷運旁就有世外仙境      

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參訪竹柏苑

作者: 施增與

                                               參訪竹柏苑     新北市石碇區有好山水,其名產除了豆腐之外麥芽膏和醬油亦享有盛名。107年3月31日我們特地前往竹柏苑參訪 ,老闆王先生熱心的接待。他先細說小麥草的種植過程,

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107年4月2日--公民新聞報

作者: 公民新聞報

107年4月2日相關報導: 1.屏東楓港盛產洋蔥,現在正是收成季節,今年的洋蔥大豐收品質良好,但農民卻 笑不出來,因為產量大增價格崩跌,只能賠本販售 ◎好吃價廉的洋蔥 ( 楓港社區發展協會 ) 2.新北市二重疏洪道旁的樂活農園,有上百名民眾在此租地耕作,不過新北市政府決定建設新的景觀造景,

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真理大學落實大學社會責任推動直八農學市集

作者: 泱泱

真理大學的師生長年在社區服務、看見社區問題,透過實務界專業老師的引導下,讓學生開始思考不一樣的問題。 在教育部大學社會責任實踐與教育部偏鄉數位應用計畫的支持下,真理大學師生串連了將近20個組織,從理解生活脈絡,發想未來的方式解決社區眼前遇到的問題。指導老師不斷提醒學生,

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復興數位機會中心揭牌 三光五月桃合作社跨入新的階段

作者: 泱泱

桃園區三光國小設立的數位機會中心完成了歷史的任務,在2018年由原有的親師生合作社成員所成立的三光五月桃合作社來進行承接。在揭牌儀式中,高有志社長跟大家分享後山發展的困境,未來希望有更多部會能夠重視到後山的教育發展。羅浮國小李忠孝校長特別分享三任校長以來如何用數位應用翻轉部落,

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春遊苗栗西湖》柚香柚美 靚靚柚花鄉

作者: 吳漾

春遊苗栗西湖》柚香柚美 靚靚柚花鄉 #公民新聞 #苗栗西湖 #柚花 #柚花節  #田媽媽 #秘密花園 #湖東多功能活動中心 #旅遊 #攝影 #写真  曾獲「環保之鄉」殊榮的西湖, 位於苗栗丘陵西側邊緣, 擁有秘林翠嶺與潔淨溪流天成美景, 純樸雅緻的客家庄園風情, 則是滿盈人文資產的瑰寶。

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挺農!屏東青農展現多元好食力

作者: RebeccaWu

屏東擁有豐富的農、漁、畜牧業等是台灣農業大縣,由於眾多農民單打獨鬥,屏東農往直前發展協會邀請農民們一同參與組成協會形成強大後盾,從在地青農產業出發培植出優良品項,在加上台灣近年來面臨食品安全問題,所有會員皆配合政府政策推動「四章一Q」,透過生產過程透明化,建立可追溯系統,

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草屯鎮土城里護岸掏空嚴重

作者: 吳偉昌

草屯土城里護岸掏空嚴重 簡賜勝請林明溱縣長協助儘速修復   記 者 / 吳 偉 昌 曾光佑 張倍瑜 南投縣草屯鎮報導            草屯鎮土城里中正路226之112號旁野溪旁護岸,長年累月下來部分基礎掏空,造成約8公尺護岸崩塌,遇大雨將危及一旁住家與農田,縣長林明溱近日在縣議員簡賜勝、

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